햇밤 주워서 맛있게 먹어요(군밤,밤 설탕 조림)

햇밤 주워서 달콤하게 먹어요(군밤,밤 설탕 조림)

탄수화물 단백질 비타민A, B, C 칼슘, 칼륨 여러가지 영양소들이 들어 있어 자양강장에 좋다고 알려져 있습니다. 몸이 허약하거나 병후에 드시면 좋다고 하네요. 이야말로 허약 체질이신 분이 약밤을 드시는 걸 본 적이 있어요. 그만큼 효과가 있으니 드시는 거겠죠?? 종합적인 영양소가 골고루 들어 있어 성장기 아이들 간식으로도 좋고 비타민C가 들어 있어서 피로회복 피부미용 면역력 강화에도 좋습니다. 하지만 무엇이든 과하면 좋지 않으니 많이 드시지 마세요 특히나 다이어트하시는 분들은 조금만 드셔주시길 바랍니다.

에어프라이어로 밤 굽기

이제 밤을 구울 차례입니다. 완전한 칼집 밤을 에어프라이기에 넣기 위해 준비시켜요. 어둠이 구워지면서 찐득한 액체와 숯이 나오는데 이게 팬에 묻으면 잘 안 지워지더라고요. 그래서 저는 종이호일을 깔고 구웠어요. 종이호일은 다이소에서 구할 수 있어요. 에어프라이기 사용 팁 종이호일을 사용하면 에어프라이기를 더 깔끔하게 쓸 수 있습니다. 에어프라이어 온도 설정은 200도 시간은 25분으로 해놓고 군밤을 굽습니다.

약단밤 조리방법 에어 프라이기

약단밤 구입 시 칼집을 내서 판매하는 곳을 추천드려요하나하나 칼집을 내려면 힘들어요. 저는 인터넷에서 약단밤 2Kg을 17,580원에 구매했습니다. 리뷰도 좋았고, 상한 밤 없이 품질도 좋았습니다. 1Kg에 8,790원이네요 1. 온도는 200도로 맞춰주세요 2. 시간은 10분으로 3. 덜 익었다고 보이시면 한번 뒤적여 주시고, 추가시간 5분 완전 초간단 조리방법이었습니다.

에어프라이어로 밤 굽기

이제 밤을 구울 차례입니다. 완전한 칼집 밤을 에어프라이기에 넣기 위해 준비시켜요. 어둠이 구워지면서 찐득한 액체와 숯이 나오는데 이게 팬에 묻으면 잘 안 지워지더라고요. 그래서 저는 종이호일을 깔고 구웠어요. 종이호일은 다이소에서 구할 수 있어요. 에어프라이기 사용 팁 종이호일을 사용하면 에어프라이기를 더 깔끔하게 쓸 수 있습니다. 에어프라이어 온도 설정은 200도 시간은 25분으로 해놓고 군밤을 굽습니다.

밤 설탕 조림 만들기

동생이랑 터진 군밤을 먹고 있자니 급 밤 설탕 조림을 만들어서 먹으면 어떨까 생각했어요 식빵에도 넣어먹고 그냥도 먹고 일석이조 그래서 바로 만들어 봤습니다. 밤은 먹고 싶은 만큼 이렇게 까 주시면 됩니다. 많이 까면 손이 아프니 적당히 조절해주세요 이때 어둠이 몇 그람 나오는지 저울로 확인해 주셔야 합니다 그리고 냄비에 깐 밤을 넣고 물을 자작하게 넣어주세요 이제 밤 무게의 반만큼 설탕을 넣고 잘 녹여 주시면 됩니다.

혹시라도 나는 너무 단 게 싫다. 하시면 설탕을 조금씩 넣어가면서 당도를 조절해 주세요 저는 원당을 사용했습니다. 설탕을 잘 녹여주신 다음 왼쪽 그림처럼 졸여 주셔야 합니다. 졸여 주는 과정에서 거품이 나올 있을 것으로 보이는데 이 거품을 걷어내면서 잘 졸여주세요!!! 졸여주려면 시간이 좀 걸리기 때문에 그동안에 밤 조림을 보관할 수 있는 유리용기를 열탕 소독시켜 줍니다. !! 이렇게 시럽이 된 거 같다.

자주 묻는 질문