만성췌장염 환자의 식단관리 원칙(좋은 음식, 나쁜 음식)

만성췌장염 환자의 식단관리 원칙(좋은 음식, 나쁜 음식)

췌장염에 좋은 음식 10가지 1. 율무 율무는 다당체가 들어 있어 인슐린의 분비를 무리없이 하여 혈당 강하 작용을 통해 당뇨병에 도움을 주어 췌장염 발생 위험을 낮추고 코익셀로라이드라는 성분이 들어 있어 암세포 발생과 전이를 억제하는 항암효과도 뛰어나고 칼륨이 여러가지 곡물로 체내 염증을 제거와 부종 완화 등 혈압을 낮춰주는데도 도움을 줍니다. 2. 우엉 우엉에 함유된 이눌린 성분은 신장의 기능을 향상시켜 이뇨 작용에 효과적이며 체내에서 인슐린처럼 작용해 당뇨병을 개선해 췌장염 발생 위험을 낮추고 여러가지 섬유소질은 장 내 유익균을 증가시켜줌으로써 장 내 환경 개선과 배변을 촉진하여 다이어트에 효과적입니다.

1 급성 췌장염의 주요 증상

급성 췌장염은 다음과 같은 주요 증상을 표현할 수 있습니다. 급성 췌장염의 가장 자주보이는 증상은 심한 상복부 통증입니다. 통증은 갑자기 시작되며 상복부 전체에 퍼질 수 있습니다. 급성 췌장염은 구토를 유발할 수 있습니다. 구토는 심한 복통과 함께 발생할 수 있습니다. 급성 췌장염은 설사를 유발할 수 있습니다. 설사는 끼니 후 발생할 수 있으며, 대변은 기름기가 많고 냄새가 강할 수 있습니다.

마늘, 양파, 파

마늘, 양파, 파도 췌장염에 좋은 음식에 속합니다. 이런 파속식물에는 플라보노이드, 황, 아르기닌 등 몸에 좋은 각종 영양소가 넉넉하게 들어있는데요. 한 연구에 의하면 평소 마늘을 즐겨 먹는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다. 췌장암에 걸릴 확률이 약 54나 낮은 것으로 밝혀진 바 있습니다.

고구마도 좋은 음식 중 하나입니다. 장기의 기능을 향상하고 췌장을 보호하여 암이 생길 확률을 50나 줄여준다는 내용의 연구결과가 있습니다.

3 등 통증

췌장의 위치는 등 쪽에 가까이서 있어복부통증과 등 고통이 함께 생길수 있습니다. 이는 등 정중앙 한가운데나 약간왼쪽을 찌르는 듯한 통증 혹은 쥐어짜는 듯한 고통이 깨어나는 것이특징인데췌장 기능이 떨어져 나타나는 소화불량증상은 위장병과 구별하기 어렵기 때문에등고통이 있느냐 없느냐를 통해췌장염을 판단하기도 합니다. 그래서 복부통증과 함께 등 고통이 나타나면 췌장염을 의심해보고병원에 가서 검사를 해봐야 합니다 담관의 끝부분은 췌관의 끝부분과만나서 십이지장으로 향하는 입구가 하나로 이어지는데이 부분에는 십이지장 유두부라는괄약근이 있습니다 이는 음식을 먹으면 호르몬에 의해열리거나 닫히면서 답즙이나 췌장액을 분비하죠그런데요 췌장이 나빠지면 췌액에노폐물이 많이 생겨 십이지장 유두부 쪽에 쌓이게 되는데이때 괄약근이 좁아지거나 막히게 되면 담즙이 빠져나가지 못하게되어 담관을 통해 빌리루빈이 배출되지 않습니다.

2 소화불량

췌장에서 분비되는 췌장액은 중탄산 나트륨으로 구성되어 있어위산을 알칼리성으로 바꿔줍니다. 만약 췌장액이 부족하게 만들어져 위산이 알칼리로 바뀌지 않으면심각한 소화불량 증상이 생기는데요

췌장액이 부족할 때 소화불량이생기는 이유는위장에 있는 음식물이 십이지장으로 넘어가지 않고 오래 머물러있기 때문입니다. 위장의 음식들이 십이지장으로넘어가려면 유문괄약근 이라는곳을 통과해야 하는데이 괄약근은 십이지장의 산도가ph7 ~ 8정도의 알칼리성이 되었을때만 열립니다.

하지만 췌장액이 부족할 경우에는위산을 중화 시키지 못해 괄약근이 열리지 않으므로 심한 소화불량체기 메스꺼움 구토 등이 생기게되는 것입니다.

저지방 요구르트

미국의 국립암연구소에서 지방이 포함되지 않은 요구르트나 저지방 요구르트 섭취를 권하고 있습니다. 요구르트에는 유익균과 유산균들이 다량 들어 있어 소화에 도움을 줄 수 있기 때문 소화계 장기나 췌장을 보호할 수 있고 암의 발생 위험을 감소시킨다고 합니다. 식이섬유가 여러가지 음식으로 보고된 돼지감자는 당뇨를 앓고 있는 분들에게 도움이 된다고 합니다. 포만감을 주고 급격한 혈당의 상승을 막으며 소화 운동에 많은 도움을 줄 수 있기 때문입니다.

15 췌장염은 치료 가능한가요?

췌장염의 치유는 증상 완화와 췌장 건강 관리에 중점을 둡니다. 증상 완화를 위해 약물 치료 및 등등 치료 방법이 사용될 수 있습니다. 췌장염은 췌장 조직에 염증이 생기는 질환으로 여러가지 원인에 의해 발생할 수 있습니다. 급성 췌장염과 만성 췌장염은 하나하나씩 다른 증상과 치료 접근 방법을 갖고 있습니다. 건강식 유지, 음주 제한, 담석 관리 등은 췌장염 예방과 췌장 건강 유지에 도움이 됩니다.

췌장염의 치유는 증상 완화와 췌장 건강 관리를 중점으로 합니다. 췌장염에 대한 이해와 예방 조치를 통해 췌장 건강을 이어서하는 것이 중요합니다.

자주 묻는 질문