디저트39 메뉴 제안 치즈프로마쥬 초코퐁카페라떼 구매 후기
전 세계 각국을 대표하는 39가지의 디저트를 한 공간에서 즐길 수 있는 프리미엄 뿌띠끄를 모토로 하는 디저트39는 여성 분들에게 인기가 있는 창업 아이템입니다. 정보공개서와 홈페이지를 기초로 디저트39 창업 비용 및 마진율을 알아보겠습니다. 본 내용은 공정거래위원회의 정보공개서를 바탕으로 작성된 내용입니다. 상호 주에스엠씨인터내셔널프랜차이즈 가맹본부 등록일 201 26제휴점 현황현재 디저트39 직영점은 운영되지 않고 있습니다.
제휴점 평균 매출액은 2021년 크게 증가하여 3,123만 원입니다. 디저트39 창업 비용 정보공개서 및 공차 홈페이지 기준 창업 금액이며, VAT 포함입니다. 점포구입비용, 키오스크, 냉난방, 소방, 전기증설, 화장실, 테라스 등은 별도입니다.
최초 가맹금
가맹비 550만원에 교육비 550만원 총 1,100만원을 최초 가맹금으로 지급을 해야 합니다. 최초 가맹금은 보통 예치를 하게 되는데, 디저트39는 프랜차이즈 보증보험에 가입이 되어 있어 가맹본부가 직접 수령을 하게 됩니다. 가맹금 예치란 소위 먹튀 가맹본부가 많았던 시절, 가맹본부가 가맹희망자로부터 가맹금만 받고 먹튀하는 것을 방지하기 위해 온라인쇼핑몰의 에스크로 제도와 비슷한 제도를 만든 것이 가맹금 예치입니다.
디저트 카페 39 창업비용 금액
오픈 상권 기준 대학가, 역사, 멀티플렉스, 오피스 상권 등 상권이 형성된 번화가만 입점할 수 있습니다. 실면적 기준 8평 이상이 되어야 하며, 전면부 3.5M 이상의 1층 상가에서만 개설할 수 있습니다. 1. 디저트 39 총 창업비용 10평 기준은 총 2억 6300만 원 정도이며 12,300만 원창업비용 10,000만 원권리금 4,000만 원보증금 정도 필요합니다.고 보시면 됩니다.
2. 디저트 39 총 창업비용 20평 기준은 총 2억 9300만 원 정도이며 15,300만 원창업비용 10,000만 원권리금 4,000만 원보증금 등으로 구성이 되어 있습니다. 카페형 20평66 기준으로 소요되는 세부 내용입니다.
디저트 39 브랜드명 정보 더 알아보기
추가로 디저트 39가 이제 어떤 브랜드명 인지 참고를 하시라고 정보를 정리를 해 봤습니다. 신규 메뉴들을 출시를 하고 있는 것을 확인을 할 수가 있었습니다. 제과나 요식 브랜드는 기본적으로 신규 메뉴에 대하여 공을 많이 들여야 경쟁에서 살아 남을 수 있겠는데요 . 이번 여름이 오기전에 신규 매뉴들도 구매를 해서 맛을 한번 봐야 겠다는 생각을 해 봅니다. 아래 추가 정보들도 한번 읽어보시기 바랍니다.
디저트 39 위생관리 시스템 디저트 39 제과 장인 관리 시스템 디저트 39 일일 고객 맛 테스트 프로그램 디저트 39 신규매뉴 프로마쥬 빙수 디저트 39 신규매뉴 마론 바스크 치크 케이크 디저트 39 브랜드는 전 제품에 대하여 HAPPC인증을 받아서 출시를 하고 있었습니다.
디저트39 월매출
공개된 디저트39 자사의 지점별 월평균 매출은 3,500만 원 정도로 책정되고 있습니다. 일 매출로 환산 시 100만 원 정도이며, 평균 객단가가 일반 커피 체인점이랑 다르게 디저트를 판매하기 때문에 평균 객단가가 높아서 1만 원 정도로 오늘 100명 이상의 손님들을 받을 수 있는 것으로 보이고 있습니다. 구조화된 디저트39 순수익과 마진율은 아래 문단에서 설명드리겠습니다.
디저트39 수익
디저트39의 순수익을 계산해 보겠습니다. 디저트39 자사에 의하면 재료비는 매출의 34 정도로 잡혀있고 나머지는 인건비, 임대료로 구성되어 있습니다. 커피와 같은 음료는 원가비율이 낮고 디저트는 원가비율이 높다고 알려져 있지만 32 35 정도로 구성되어 있습니다. 재료비, 인건비, 임대료를 제외하고 깨어나는 다른 등등 비용으로는 전기세 및 수도 등 제세공과금이 있고 POS, 배달료, 로열티 등이 있었으나 월 매출을 3,500만 원으로 가정하면 재료비 35, 약 1,200만 원, 급여 2명 약 400만 500만 원, 임대료 100 200만 원, 등등 비용들을 100만 원으로 잡아도 다소 1,600만 원이 남으며 여기에서 디저트39 자사의 창업자금 대출을 씁니다.
가정하고 5,000만 원 만기 일시상환 이용 시 한 달 이자는 다소 20만 원, 순수익은 최소한 1,400만 원 1,500만 원 정도 남겠습니다.
자주 묻는 질문
최초 가맹금
가맹비 550만원에 교육비 550만원 총 1,100만원을 최초 가맹금으로 지급을 해야 합니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
디저트 카페 39 창업비용
오픈 상권 기준 대학가, 역사, 멀티플렉스, 오피스 상권 등 상권이 형성된 번화가만 입점할 수 있습니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
디저트 39 브랜드명 정보 더
추가로 디저트 39가 이제 어떤 브랜드명 인지 참고를 하시라고 정보를 정리를 해 봤습니다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
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