두유는 칼로리, 단백질보다 원산지 국산콩 상품 추천이 더 중요함

두유는 칼로리, 단백질보다 원산지 국산콩 상품 추천이 더 중요함

한국인의 약 75가 유당불내증을 갖고 있어 우유를 마시면 설사를 하거나 배가 아프기도 하고, 우유에 들어있는 카제인 단백질에 알레르기가 있는 사람들도 있습니다. 그래서 우유를 대체할 대체 우유를 찾는 사람들이 많아지고 있는데요, 소에게서 받는 우유가 아닌 식물에서 얻을 수 있는 식물성 우유에도 많은 종류들이 있습니다. 오늘은 여러 식물성 우유의 종류에 관하여 찾아보고 영양분과 특징들을 알아보는 시간을 가져봅시다. 귀리우유는 귀리를 물에 침전시킨 후 갈아서 만든 즙에 정제수, 소금, 식물성 기름 등을 넣어 만든 음료입니다.

오트밀크는 비타민 B12 오늘 권장 섭취량의 50가 들어있고 철분 함량도 높은 것이 장점입니다. 그리고 귀리에는 콜레스테롤을 낮춰주고 면역 기능을 강화시켜주는 베타글루칸이 풍부합니다.

코코넛밀크

코코넛밀크는 코코넛 열매를 압착해서 짜낸 즙으로 포만감이 높다는 특징이 있습니다. 코코넛 자체에 단맛이 있어서 설탕 금단 현상을 완화시킬 수 있습니다. MCT중간사슬지방산가 풍부하여 케톤체를 생성해 체지방을 더 잘 태울 수 있게 해주어 신진대사를 활성화시킵니다. 체내에서 잘 쌓이지 않고 분해되어 에너지 전환율이 좋고 시상하부에서 식욕조절을 조절하는 렙틴호르몬 수치를 조절해서 다이어트에 도움이 됩니다.

코코넛밀크 100 ml 당 칼로리는 173 kcal, 탄수화물 3 g, 단백질 2 g, 지방 17.5 g, 포화지방 16 g을 함유하고 있습니다.

아몬드우유

대체 식물성 우유 중에서 칼로리와 탄수화물 함량이 제일 낮아 다이어트에 좋고 아몬드우유 한컵에는 비타민 E 하루권장량의 50가 들어 있습니다. 비타민 E는 노화를 일으키는 활성산소를 감소시키는 비타민입니다. 아몬드는 안면홍조를 완화시키고 피부, 눈, 생식기 등의 점막이 노화로 인해 건조되는 것을 방지하여 갱년기여성에게 좋습니다. 그리고 칼슘 흡수를 돕는 비타민 D가 풍부하고, 불포화지방산이 풍부해 심혈관 질환 막는 데 도움이 될 수 있습니다.

단점은 100 ml 당 단백질이 0.65 g 들어 있어 오트밀크보다도 단백질이 적게 들어 있다는 것입니다. 견과류 알러지가 있는 인원은 아몬드밀크 섭취에 주의해야 합니다.

아몬드우유 100 ml 당 칼로리는 25 kcal, 탄수화물 2.85 g, 단백질 0.65 g, 지방 1.2 g을 함유하고 있습니다.

카페우유와 에스프레소 당분

당분은 우리 몸에 에너지를 제공하는 중요한 영양소 중 하나입니다. 하지만, 과다한 당분 섭취는 건강에 악영향을 미칠 수 있으므로, 적절한 양을 먹는 것이 중요합니다. 카페라떼의 당분 함량은 대체로 우유와 설탕, 그리고 각 브랜드에서 추가하는 시럽 등에 의해 결정됩니다. 카페라떼를 즐길 때는 설탕을 추가하지 않거나, 식물성 우유를 고르는 등의 방안으로 당분 섭취를 줄일 수 있습니다.

두유와 우유 비교

두유와 우유는 모두 영양이 여러가지 음료로, 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 하지만, 두 음료는 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다. 영양성분 성분 우유는 단백질, 칼슘, 칼륨, 비타민 B12, 비타민 D 등이 풍부합니다. 특히, 우유의 칼슘은 뼈와 치아 건강에 필요한 영양소입니다. 두유는 단백질, 칼슘, 철분, 이소플라본 등이 풍부합니다. 특히, 두유의 철분은 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 칼로리 우유의 열량은 100ml당 63kcal입니다.

두유의 열량은 100ml당 38kcal입니다. 따라서, 두유는 우유보다. 칼로리가 낮습니다. 유당 우유에는 유당이라는 성분이 들어 있습니다. 유당 불내증이 있는 인원은 우유를 마시면 배가 아프거나 설사를 할 수 있습니다. 반면, 두유는 유당이 없기 때문에 유당 불내증이 있는 사람도 마실 수 있습니다. 맛 우유는 고소하고 부드러운 맛이 납니다.

쌀우유 라이스밀크

쌀로 만든 라이스밀크는 대부분의 알레르기로부터 자유롭고 자연적인 단맛이 있습니다. 단백질과 칼슘 함량이 적고 칼로리와 탄수화물 함량이 높은 편이기 때문에 당뇨환자에게는 주의를 필요합니다. 쌀우유 100 ml 당 칼로리는 60 kcal, 탄수화물 12 g, 단백질 0.13 g, 지방 1.1 g을 함유하고 있습니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 지금까지 우유를 대체할 수 있는 식물성 대체유들을 살펴보았습니다.

도움이 되셨나요? 유당불내증을 가진 저도 공부하면서 많은 도움이 되었는데요. 하나하나 마셔보며 제 몸에 잘 맞는 대체유를 찾아나가야겠습니다.

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